シングルモルトスコッチウイスキー

スバラシクラネリッシュ 200520年熟成

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Vintage2005

Age20年

Caskリフィル・ホグスヘッド

Outturn221本

クライネリッシュ蒸溜所が造り出す、ワックスのような風味を持つ卓越したスピリッツは、閉鎖した伝説の蒸溜所ブロラに非常に近い個性を持っています。今回の樽は、その伝説的なスピリッツに酷似していたため、これ以上の熟成やフィニッシュ、加工は必要ありませんでした。

リフィル・ホッグスヘッドで20年間熟成されたこのウイスキーは、ワックスのような風味で始まり、果実のブーケで終わる、噛み締めたいほど濃厚で頬に吸い付くような、質感を感じさせるスピリッツです。

スピリッツ本来の個性と樽の選定への賛歌を捧げながら、複雑さと深みを追求した、シンプルながらもエレガントなウイスキー。長く満足感のある余韻で締めくくられます。早すぎるボトル詰めなどではなく、友人や家族と囲む——まさにそうして楽しむために造られた一本です。

East Asia Whisky CompanyとSilver Sealによる「Subarashi」リリース。

スバラシ クラネリッシュ 200520年熟成